百济镇地处南宁市邕宁区东南部，下辖1个社区 、13 个 行 政村。百济镇素有“果蔗之镇”的美称，是邕宁区重要的甘蔗、水果、林木等生产基地，畜牧养殖是群众的一项重要收入来源，其中“百济芝麻鸭”享誉广西区内外。

　　百济芝麻鸭、红星村坛里坡沃柑、新平村金香柑、南华村释迦果、红星村火龙果、八联村仙进奉荔枝、新平村红宝石青柚、屯茶村源叶蛋

　　百济镇将立足本地特色，找准发展定位，持续打造好“百济芝麻鸭”等特色产品、特色产业，以产业提质推动乡村振兴取得更大成效。全镇人民将踏实努力、勇于创新，把日子越过越好，实现属于百济人民的乡村振兴梦。

　　邕宁区百济镇，河流分支交汇、环绕山间，水田、池塘、河流等遍布各个村落，为天生喜水的芝麻鸭养殖提供了得天独厚的地理环境，在这里，只要有水的地方就有村民在养殖芝麻鸭，“百济芝麻鸭”慢慢的变成了该镇产业高质量发展的一块金字招牌，成为助力百济群众增收致富的“金鸭子”。

　　11月24日，记者走进百济镇屯王村看到，成群结队的芝麻鸭在村边山谷间的小河活动，有的在水面嬉戏玩耍，有的在水中快速游动，所过之处激起圈圈涟漪。

　　“嘎嘎嘎——”随着养殖户余殿想的一声声呼唤，芝麻鸭们摇摇摆摆地爬上岸边，余殿想把饲料撒到地上，围上来的鸭子便伸长脖子争先恐后地吃了起来。“现在我的养殖场里存栏芝麻鸭2000羽，当时在村支书余殿达的带领下，我们开始集体养殖芝麻鸭，这么多年下来，大家的收入比从前单纯种地要高出不少。”余殿想告诉记者。

　　为了打造百济芝麻鸭产业链，屯王村成立了三甲农民专业合作社，将百济芝麻鸭养殖、收购和销售融为一体。在合作社里，像余殿想这样的芝麻鸭养殖户还有11户。“芝麻鸭在小河中散养，流动水源的水质好，再加上喂养的饲料以玉米等谷物为主，养出来的芝麻鸭肉质紧实、没有腥味，很受市场欢迎。”三甲农民专业合作社负责人、屯王村村支书余殿达介绍。

　　“村民只需专心养好鸭子，鸭苗采购、饲料购买、出栏销售等事宜都由合作社负责安排。平时有养殖户需要给鸭子打疫苗等，村民会主动过来帮忙，我们还经常在网上跟别的合作社、养殖户等互相交流信息。”余殿达打开手机，向记者展示许多家禽养殖交流微信群，订购禽苗和饲料、交流种植技术、家禽批发订单等信息不时闪现。

　　据了解，目前三甲农民专业合作社已经有了稳定的销售经营渠道，由于采取“四个统一、互帮互助”的经营模式（即社员统一购种苗、饲料、疫苗及统一销售），节约了养殖成本、劳动力成本、采购成本，在确保百济芝麻鸭出栏品质的前提下，为社员带来稳定的经济效益。2022年，该合作社出栏芝麻鸭30万羽，年产值约2250万元，利润约450万元。2023年，合作社继续扩大养殖规模，预计出栏芝麻鸭35万羽，年产值约2625万元，利润500多万元。

　　为了带动更多群众走上致富路，近年来百济镇大力扶持百济芝麻鸭养殖，逐步的提升百济芝麻鸭的市场知名度和美誉度，促进百济特色农产品加快发展。据统计，目前百济芝麻鸭养殖已覆盖全镇，成立了3家芝麻鸭养殖专业合作社（屯王村三甲农民专业合作社、新平村佰德农民专业合作社、百济社区浦济园合作社）和1家养殖公司（八联村娃念妈公司）。

　　目前，百济镇全镇存栏芝麻鸭500羽以上的农户有300多户，芝麻鸭规模化养殖点达10个，产品销往广西区内多个城市及广东、湖南等地。2022年，百济镇出栏优质芝麻鸭74.6万羽，年产值3879.2万元。预计2023年全镇出栏优质芝麻鸭近90万羽，年产值7140多万元。

　　下一步，百济镇将继续发展壮大百济芝麻鸭等优势特色产业，探索多种方式推动百济芝麻鸭产业发展壮大。通过组织农户参加线下举行的各种农产品展销会，以及抖音直播、邀请流量主播带货等线上方式对外宣传、销售，带动更多群众增收致富，持续擦亮“百济芝麻鸭”这块金字招牌，让百济芝麻鸭“飞得更远”。

　　近年来，百济镇通过培育蛋鸡养殖基地等方式持续不断的发展壮大村级集体经济，探索推行农业发展新模式，盘活资产资源，稳定增加群众收入，持续促进农业增效、农民增收。

　　11月24日，记者在位于百济镇屯茶村的源叶种养殖专业合作社蛋鸡养殖基地看到，这里气候温和，满目翠绿，空气清新，林间微风吹拂，令人心旷神怡，十分适合发展畜牧业。

　　“村子里松树资源丰富，我们喂养蛋鸡用的也是纯天然饲料，饲料是以从村民处收购而来的松针、艾叶、桑叶等为原料，打磨成粉再加上豆糠和玉米加工而成。”源叶种养殖专业合作社负责人陆开主和记者说，合作社还会在饲料中添加大蒜，有抗菌消炎、预防鸡群疾病之效……这样产出的鸡蛋绿色生态，没有腥味，口感细腻，连小孩子都喜欢吃。

　　蛋鸡养殖是屯茶村村级集体经济收入的重要部分，屯茶村成天福和记者说，目前该村集体经济每年都能从合作社获得一定的分红，村里再利用它开发公益性岗位，吸引脱贫户在基地务工。据悉，目前源叶种养殖专业合作社已成立就业帮扶车间，为村里8名脱贫户提供就业岗位，让他们实现“家门口”就业。

　　“屯茶村还积极发展带种带养，由村委向脱贫户免费提供玉米种子及鸡苗、鸭苗等。目前源叶种养殖专业合作社蛋鸡养殖基地每个月的饲料需求达50吨以上，合作社定期向村民收购玉米，再加工制作而成饲料，家禽出栏后也由合作社以市场价收购家禽统一向外销售。”成天福表示，这种模式既可以盘活土地资源，避免田地闲置，还能帮助村民获得固定的农产品销售经营渠道，稳定增收致富。

　　据悉，通过推广“公司＋基地+合作社+农户”的经营模式，2022年屯茶村村民种植玉米面积达140亩；2016至2021年，合作社帮助村民增收310多万元。

　　屯茶村源叶种养殖专业合作社只是百济镇发展壮大村级集体经济、促进农民增收的一个缩影。2023年，百济镇还投资572万元建设了华灵村那学光伏发电项目，目前项目已竣工。同时，百济镇推动本地农业有突出贡献的公司合作经营、扶持本地农民专业合作社发展，依托百济传统的生态鸡、芝麻鸭等产业，做大做强当地企业。

　　下一步，百济镇将继续探索村级集体经济发展新路径，通过合作社、特色产业等方式，持续不断的发展村级集体经济项目，让群众共享更多发展成果，进一步促进农业增效、农民增收、农村增色。

　　百济镇屯茶村的源叶种养殖专业合作社蛋鸡养殖基地里，工作人员正在整理鸡蛋。

　　百济镇给我最大感受是，好山好水，山地、鱼塘、溪流、农田交汇于此，气候温和。百济芝麻鸭以天为被、地为床，在广阔的山林和田野间自在奔走。除了擦亮“百济芝麻鸭”金字招牌，百济镇还因势利导发展了屯茶村蛋鸡、红星村坛里坡沃柑、新平村金香柑等特色产业，以产业振兴带动群众增收致富。乡村振兴路上，期待百济镇本土生态产品品牌越来越多。

　　本报记者吴潇 通讯员林尔 党莉/文 本报记者叶子榕/图